野菜たっぷり
韓国伝統の家庭料理の温かさ
韓国料理は辛い料理だけではありません。自家製のナムルをはじめ、
野菜をたっぷり使ったヘルシーな料理がたくさん。
独特の香りがクセになるゴマの葉漬けや、優しい甘さの春雨炒め＝チャプチェ、肉や魚貝・野菜の旨味がしっかり溶け込んだスープの数々など、手間暇かけた本場仕込みの韓国家庭料理をご提供致しております。焼肉と一緒に一品料理もぜひお楽しみください。
美容と健康、滋養強壮に
どじょうのスープ
韓国名チュオタン。どじょうを骨ごとすりつぶして野菜と一緒に煮込んだスープです。臭みはまったくなく、少しとろみのあるスープは栄養価が高く、韓国では夏の疲れが出やすい秋口によく食べられている伝統料理です。手間がかかる料理なので、焼肉店でチュオタンを見かけることはあまりありません。高麗飯店らしい一品。
レタスのシャキシャキ食感が◎
石焼ピビンバ
7種類の野菜のシャキシャキ感でサラダ感覚で食べられるピビンバ。
自家製ナムルとコチュジャンでしっかり旨味もあり、焼肉との相性も抜群です。おこげが好きな方はアッツアツの石焼ピビンバを。野菜の食感を楽しみたい方は焼かないピビンバを。どちらもしっかりピビン（混ぜて）食べてくださいね。
韓国料理
※価格は税別表記となっております。